調味料を一切使用せずにしそ漬けにしました。最近では調味梅に拘ったものが多い中、非常に珍しい梅に仕上げています。しょっぱすぎるのは苦手だけどスッパイ梅が好きな方はおすすめな昔ながらの梅干です。 商品説明 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料[食塩]／酒精、野菜色素、V.B1 原料原産地名 和歌山県（梅） 内容量 1kg 塩 分 約8％ 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。 製造者 永岡食品株式会社 和歌山県日高郡みなべ町芝576商品仕様シリーズ名：花のうめ しそ漬けブランド名：紀州南高梅 / 永岡食品原産国／製造国：日本総個数：1総重量：1000産地（都道府県）：和歌山原材料：梅、しそ、食塩、酒精、野菜色素、V.B1賞味期限：180日製造者：永岡食品株式会社 和歌山県日高郡みなべ町芝576保存方法：高温多湿、直射日光を避けて、常温で保存してください。名称：調味梅干塩分：約8%