淡路島育波漁港が目の前にある加工場で、獲れたての鮮度抜群のしらすを炊き上げています。塩度計で管理され釜茹でされたしらすは、太陽の下で天日干しにされます。魚の旨味がぎゅっと詰まったこだわりのちりめんじゃこをぜひ味わってみてください。

※パッケージは変更になる場合がございます。

高栄水産株式会社（0799-84-0396）

(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場において、原材料の仕入れから、煮込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）商品仕様シリーズ名：-ブランド名：高栄水産株式会社原産国／製造国：日本総個数：2総重量：600アレルギー物質：えび・かに ※この製品は、エビ・カニが混ざる漁法で捕獲しています。原材料：いわしの稚魚（兵庫県産）、食塩消費期限：２０日販売者：高栄水産株式会社　兵庫県淡路市育334-1　0799-84-0396保存方法：冷蔵名称：いかなごくぎ煮・ちりめんじゃこ内容量：300ｇ×2箱