【特長・仕様】ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン｡(パテント)コーナーを強化する事により､よじれを無くし､スチームロスを少なくして熱効率を高めます｡料理･食材が取り出しやすく､洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです｡又､保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます｡耐久性に優れ､セルフサービスや保存用に最適です｡通常のホテルパンと互換性がありますので､フードバー等色々な用途に使用できます｡コーナーに三角形の凹を入れることにより､強度を持たせ､よじれ等を防ぎます｡※フランスメーカー品番,サイズ表示,深さ(),間口×奥行(),容量(L)7420.15,2/3,150,354×325,13.0商品仕様シリーズ名：ブウジャー ステンレス ホテルパンブランド名：BOURGEAT(ブウジャー)メーカー型番：7420.15原産国／製造国：フランス代表カラー：-IH調理器対応：無