鰹の荒節・うるめ節・いりこ・こんぶを使い、まろやかで上品な“おだし”のおいしさがきいたうどんつゆです。うどんのかけ汁はもちろん、淡色で“おだし”をきかせた様々なお料理にお使い頂けます。●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：食塩、しょうゆ（本醸造）、砂糖、発酵調味料（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、酒精、その他）、アミノ酸液、粗砕かつおぶし、粗砕うるめいわしぶし、粗砕煮干し、こんぶ、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：74kcal、たんぱく質：2.6g、脂質：0.0g、炭水化物：16.0g、ナトリウム：6100mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：株式会社Mizkan商品仕様総個数：12