商品説明 名称 おおいた豊後牛切り落とし 産地 国産（大分県） 内容量 700g 賞味期限 冷凍で30日間（発送日を含む） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 商品説明 『おおいた豊後牛』とは・・・ 黒毛和牛のうち肉質等級２等級以上。肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、３６ヵ月齢未満の牛です。 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作「おおいた豊後牛」をたっぷり700gパックに詰めました。肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。最近では、2017年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しました。どんな料理にも使いやすい切り落としです。「血統」、「品質」ともに上質の「おおいた豊後牛」をぜひ一度ご賞味ください。 注意事項 画像はイメージです。 提供元 株式会社神田楽市 大分県杵築市山香町大字内河野2543-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品仕様シリーズ名：豊後牛（神田楽市）ブランド名：神田楽市原産国／製造国：日本総個数：1総重量：700牛肉の地域ブランド：豊後牛産地（都道府県）：大分枝肉の格付け：A4食品の状態：冷凍肉の味付け：無ブランド名（カナ）：カンダラクイチ賞味期限：冷凍で30日間（発送日を含む）　※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者：株式会社神田楽市　大分県杵築市山香町大字内河野2543-1保存方法：要冷凍シリーズ名（カナ）：ブンゴギュウ（カンダラクイチ）