【商品説明】●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。【外寸】外径：258 底径：175 【内寸】φ240 深さ：70 【材質】アルミステンレス内面フッ素Wコート【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【きについて】こちらの商品は、きでの出荷は受け付けておりません。商品仕様シリーズ名：-ブランド名：-メーカー型番：-原産国／製造国：-代表カラー：-IH調理器対応：有キッチン用品の素材：アルミ